首页 > 中学生物试题 > 题目详情
茶叶中含多种物质,其中茶多酚具有杀菌消炎作用。为研究茶多酚的抑菌效果,研究人员进行了相关实验。下表所示为在不同pH、茶多酚浓度为40g/L时的实验结果。 菌种 抑菌圈直径(mm) pH=4 pH=5 ...
题目内容:
茶叶中含多种物质,其中茶多酚具有杀菌消炎作用。为研究茶多酚的抑菌效果,研究人员进行了相关实验。下表所示为在不同pH、茶多酚浓度为40g/L时的实验结果。
菌种 | 抑菌圈直径(mm) | ||||||
pH=4 | pH=5 | pH=6 | pH=7 | pH=8 | pH=9 | pH=10 | |
沙门氏菌 | 14.0 | 13.7 | 13.8 | 14.3 | 15.5 | 14.6 | 12.5 |
蜡状芽孢杆菌 | 16.0 | 15.5 | 14.7 | 15.7 | 17.4 | 15.6 | 13.5 |
大肠杆菌 | 11.8 | 12.9 | 12.7 | 13.8 | 15.0 | 14.4 | 12.8 |
结合表中数据分析,可得到的结论是( )
A.不同pH条件下,茶多酚对同一种细菌的抑制效果不同
B.相同pH条件下,茶多酚对三种细菌的抑制效果相同
C.茶多酚对三种细菌的抑制效果均最强时的最适pH是7
D.浓度为40g/L的茶多酚是抑制三种菌繁殖的最适浓度
本题链接: