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下列关于蛋白质工程的说法错误的是( ) A. 蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构,使之更加符合人类的需要 B. 蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作,定向改变分子的结构 C. 蛋白质工程...

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