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用酒泡法保存泥螺和蟹等食品,使它们形成独特的风味,依据的原理是( ) A. 使食品中的微生物吸水死亡 B. 使食品中的微生物生长加快 C. 使食品中的微生物失水死亡 D. 使食品中的微生物生长减慢

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