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下列关于纤维素和纤维素酶的说法正确的是( ) A. 纤维素中不含能量,且人和其他动物无消化纤维素的酶,因此无法作为能源物质 B. 纤维素是一种由葡萄糖缩合而成的还原性多糖 C. 纤维素酶是一种复合酶,...

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