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在最适温度和pH条件下将一定量的淀粉与淀粉酶进行混合,图中曲线①为麦芽糖生成量情况,曲线②或③为在P点时改变某一条件后所得。下列叙述中正确的是( ) A. 曲线①所示麦芽糖生成速率不断减小说明淀粉酶活...
题目内容:
在最适温度和pH条件下将一定量的淀粉与淀粉酶进行混合,图中曲线①为麦芽糖生成量情况,曲线②或③为在P点时改变某一条件后所得。下列叙述中正确的是( )
A. 曲线①所示麦芽糖生成速率不断减小说明淀粉酶活性不断降低
B. 在P点时若降低温度会得到曲线③,若提高温度会得到曲线②
C. 在P点时若适当降低pH、将酶换成无机催化剂均会得到曲线③
D. 在P点时若增加一定量的淀粉会得到曲线②
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