罐头内的食品不易腐败，其主要利用的原理是（ ） A. 隔绝空气抑制细菌、真菌生长 B. 高温灭菌以及防止与外界细菌、真菌接触 C. 除水以及防止细菌、真菌生长 D. 加热杀灭细菌
2022-11-12 02:11:12 197次 2017-2018年中考生物专题八：生物技术冲刺选择试卷100道 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
罐头内的食品不易腐败，其主要利用的原理是（ ）
A. 隔绝空气抑制细菌、真菌生长
B. 高温灭菌以及防止与外界细菌、真菌接触
C. 除水以及防止细菌、真菌生长
D. 加热杀灭细菌
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