题目内容：

为研究低温（冷害）对“广矮6号”水稻和“新 竹8号”水稻的叶绿素和光合速率（总光合速率）的影响，研究人员通过实验获得了如下结果。回答下列问题：

(1)该实验的自变量是________________________。

(2)随着低温天数的增加，这两品种水稻的光合速率均下 降，试从两个方面解释：

①____________________________；

②____________________________。

(3)实验过程中，总光合速率不能直接测量的原因是________________________。