下列关于蛋白质工程的说法不正确的是（ ） A.蛋白质工程能将人抗体某些区段替代鼠抗体的区段，降低鼠抗体的抗原性 B.蛋白质工程可对酶的催化活性、底物专一性、抗氧化性、热变性、碱变性等加以改变 C.理论...
2022-05-09 14:51:22 104次 黑龙江省2019-2020学年高二4月月考生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
下列关于蛋白质工程的说法不正确的是（ ）
A.蛋白质工程能将人抗体某些区段替代鼠抗体的区段，降低鼠抗体的抗原性
B.蛋白质工程可对酶的催化活性、底物专一性、抗氧化性、热变性、碱变性等加以改变
C.理论上通过对关键氨基酸的转换与增删是进行蛋白质工程的唯一方法
D.蛋白质工程的崛起主要是工业生产和基础理论研究的需要
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