题目内容：

通过生物技术提取胡萝卜素的流程图如下：

（1）培养酵母菌D时，培养液中的葡萄糖为酵母菌D的生长提供___________。提取胡萝卜素所使用的玻璃器皿灭菌方法是___________。

（2）从胡萝卜中提取胡萝卜素时需要尽量除去其内的水分，干燥过程应控制好温度和时间以防止胡萝卜素分解；萃取过程中宜采用___________方式加热，以防止温度过高；萃取剂宜选用___________（填“石油醚”“乙醇”或“乙酸乙酯”），主要原因是______________________（答出两点即可），萃取的效率主要取决于______________________。

（3）胡萝卜素粗品的鉴定方法是______________________。