题目内容：

小伟利用电子秤（图1）、刻有250ml刻线的酒杯等测量自酿武平灵芝酒的密度，步骤如下：

A．将电子秤放在水平桌面上，调节底板水平；

B．用电子秤称出空酒杯的质量m1（单位：g）；

C．在水平放置的空酒杯中倒入灵芝酒，使液面与250ml刻线相平；

D．用电子秤称出酒杯和酒的总质量m2（单位：g）．

（1）该灵芝酒的密度ρ=_____g/cm3．（用所测物理量字母表示）

（2）测量前，若电子秤底板没有调水平，则测得的质量偏_____．这是测量_____（“误差”或“错误”）造成的．

（3）要检查工作台面是否水平，可用图2所示的重垂线，这是利用了重力的方向总是_____的原理．