题目内容：

如图，某同学研究某物质熔化实验时，将该物质放入大试管中，再将试 管放入有水的烧杯中来加热，这种加热的方式叫水浴法，它的优点是（1）__________________ ．

如表所示是他在实验中得到的数据：

（2）由表中数据可知：该物质 ______ 晶体（填“是”或“不是”），判定理由是 _________________ ；

（3）它的熔点是 ______ ℃，从第 ______ 分钟开始熔化，第7分钟时的状态是 _______________ 。