题目内容：

运用知识解决问题：

（1）小丽拿了两瓶饮料，一瓶热的，一瓶凉的，当她打开汽水瓶时，随着“嘭”一声响，往往可以看到瓶口处冒“白气”，为什么？答：这是因为突然打开瓶盖时，瓶内的气体迅速膨胀，对外_____，内能____，温度____，瓶口附近的水蒸气遇冷____形成大量的小水珠，也就是我们看到的“白气”。

（2）夏天烈日下，小明同学光着脚在海边玩，踩在沙滩上感到烫脚，是由于水的比热容比沙子的___，在同样受热时，吸收的热量____，因此在相同情况下，沙子的______比海水的大。

（3）对100g的水加热，水的沸腾图象如图，请你计算从开始计时到加热3min内吸收的热量_______（请写出计算过程）。