题目内容：

阅读下面的文字，完成各题

包子的香味儿  伍中正

那年高考结束后，我没有在家里等录取通知书，而是去了壮叔的包子铺。

王镇是大山脚下一个热闹的小镇。壮叔的包子铺就在王镇上，离我家有二十多里地。每逢集日，镇上更热闹，十里八乡的人都来赶集。

壮叔包子铺生意很好。一个原因是壮叔的包子做法很有讲究，肉馅菜馅挑的料好，蒸出来的味道不一般，很香很香的。另一个原因就是壮叔在镇上经营了30年，人脉资源广。镇里镇外的人认识得多，回头客也多。在王镇，几乎没有不知晓他的。

时间一天天过去，我在壮叔包子铺干了一个月活，也等了一个月，最终没等来我的录取通知书。我就下定决心在壮叔的包子铺里干。壮叔看出了我的心思，对我说，干吧!都是些粗活，哪天不干了也行!

起初来的时候，几乎都是打杂，挑水、劈柴、扫地、关启店门。渐渐地，壮叔就让我揉面、做馅、包卷、蒸包子了。

那年寒假的第一天，我在包子铺前看见一个小男孩。那男孩大概八九岁的样子，头发稍微偏长。穿在身上的一件特旧的棉袄上少了两粒扣子，扣得不是很紧。好在那天不是很冷，男孩却很安静地站在包子铺前，不跟任何人说话，只是看着蒸笼里冒着热气的包子。看样子，男孩像买包子，又不像买包子。每出一笼热乎乎的包子，男孩的脸色就很快改变一下，变得好看一些。

男孩是早晨9点钟来的，临中午的时候才走。这中间，我没有问男孩要不要买包子，也没有私底下给他包子。

我看着男孩转身离开。男孩走得不是很快，很久了，他转过身，还朝着壮叔包子铺回望，实际上，他是朝着蒸笼里热气腾腾的包子望。

我把男孩站在包子铺前的事跟壮叔说了。壮叔不以为意，还大声地提醒我，像这样的小男孩，要提防着点，他冷不防会从蒸笼里快速拿了包子就跑，你拿他没办法的。

腊月二十八，壮叔跟我说，蒸完最后的八笼包子，就不蒸了。也许是因为这样，这八笼包子快熟的时候，从蒸锅里溢出的香气，更胜于往常。这股香气时而若悠扬的歌声，时而如激昂的战鼓声，在整个王镇奏响了一曲欢腾的交响乐。

十多天未见的小男孩，就在这曲交响乐中，来了。跟上次不一样，头发剪短了，棉袄上的扣子钉上了，仍然很文静地站在那里。从中午来，到下午离开，他足足站了4个钟头。我没有看出那个男孩有拿走包子的迹象。看来，壮叔的眼力出了点问题。

等我跟壮叔卖完包子，那个男孩也回家了。临走，男孩眼里憋着的两串泪终于掉了下来。男孩不是走，几乎是一路跑开的。

我跟壮叔辞别，就回家过年了。过年后，我随打工的人流去了南方的一个城市，一去就是十年。

十年后，我又回到了家，在家里，我看到一档寻亲类电视节目。帅小伙跟他娘几乎用了十年时间，在他爹打工的工地，在他爹去过的城市寻找已经疯掉的爹，电视里，帅小伙终于找到了爹。节目中，我看到当年的那个男孩长成了帅气的小伙子。他给电视机前的观众讲了一个故事。那个故事的名字就叫“包子的香味儿”。

帅小伙说，在我九岁那年，我爹在一家建筑工地上打工，打了一年工，老板跑了，爹一年的工钱一分没有拿到。爹不敢回家，也没有回家。我跟娘过年，没有买一片肉，更没有买其他的年货。快过年的时候，我就跑到王镇的包子铺去闻包子的香味。闻好了闻够了，就回家。好在包子铺的老板很善良，他没有赶我走，让我在他的铺子前闻了一下午包子的味道。回到家里，我把这种味道告诉娘，娘很满足。我跟娘说，要是爹在城里能闻着包子的香味过年就好了。娘一听，双手抱紧了我，娘的眼泪吧嗒吧嗒地落在我的脸上。

帅小伙的故事还没有讲完，我已泪流满面。

过完年，我再去找壮叔。壮叔在铺子里忙活开了。我私藏了一个想法，不管壮叔同意不同意，往后，只要站在包子铺前的男孩女孩，我都会送他们两个包子。我要让他们的舌尖，真正感受到包子的香味儿。

（有删改）

1.下列对文本相关内容和艺术特色的分析鉴赏，不正确的一项是（    ）

A. 小说釆用第一人称“我”来叙述故事，讲述了“我”的见闻，既增强了故事的真实感，又推动了情节的发展。

B. 小说描写站在包子铺前的孩子，看蒸笼里冒着热气的包子以及神情的变化，为下文写电视里讲述“包子的香味儿”做铺垫。

C. “我要让他们的舌尖，真正感受到包子的香味儿。”就是让他们吃到香味包子，体味人的善良，社会大家庭的温暖。

D. 壮叔人脉广，但是他对小男孩有些冷漠，作者塑造这人物，一是为了讽刺他，二是为了衬托“我”的善良。

2.画线部分写得精彩，请简要赏析。

3.小说以“包子的香味儿”为标题有什么好处，请简要分析。