题目内容：

阅读下面的文字，完成小题。

垒墙

刘黎莹

宏家铺子是县城的老字号店铺，专门经营各种咸菜，味道独特。

那年夏天，到了雨水季节，护城河里的水已淹没了桥墩。宏家铺子紧挨着护城河，院墙被河水冲垮了，一缸缸的咸菜顺着河水漂走，没漂走的也被淹在水中。

当修筑院墙的料备齐后，在开工的酒席上，宏老板心口疼的病又犯了。病一犯，宏老板就要回乡下医治好长时间。宏老板想走，又不放心垒墙的事；交给账房先生，又觉不妥——他毕竟是外人。以前犯病时都由少爷主持店铺里的事，可现在少爷去外县进货，一时半会儿又回不来。

这时，少奶奶说垒墙的事交给她好了。宏老板有些不放心，少奶奶是今年春上才嫁过来的新媳妇儿，对铺子里的事又不太熟悉。一个妇道人家，又这么年轻，能行？少奶奶给公爹跪下磕过头后，说，放心好了，如若垒墙出了差错，情愿受罚就是了。

少奶奶做的第一件事，就是吩咐厨师把午饭由原来的白面馒头改成黑窝头，把大锅菜猪肉炖粉条换成胡萝卜咸菜。中午歇息时，泥瓦匠个个一脸的厚云彩。少奶奶过去和他们说话，也没人给她好脸儿。账房先生过来劝干活儿的师傅，说，兴许，少奶奶是想在过晌的饭里多加些酒菜什么的，怕中午喝了酒误事。可等到了过晌开饭时，还是老一套：咸菜窝头，外加白开水一大碗。这下可惹恼了干活儿的师傅，一个个鼻子不是鼻子脸不是脸的。

第二天，仍是咸菜窝头。

第三天，账房先生沉不住气了，对少奶奶说，以前，老爷都是好酒好菜地伺候，你这样，人家能给咱把墙垒好吗？少奶奶不说话，只是眯眯地笑。

歇息时，干活儿的师傅私下里商议：这个少奶奶也太抠门儿了，她以为这样能省好些银子哩，咱给她来个磨洋工，出工不出力。垒的时候，多加石灰，多给她费料，反正是按天数算钱。表面上看她是省了，实际上咱要叫她哑巴吃黄连，有苦说不出。

主意一定，这伙子垒墙的人可就不再好好干活儿了。干不了一个时辰，就要扎堆儿在树下摆龙门阵，一天干不了几瓦刀的活儿，那墙垒了十多天，也不见往高里长。

账房先生可真急了，对少奶奶说，平时老爷连叫花子都管，你也太狠心了。做人要厚道，你把人都得罪光了，往后铺里的院墙再塌了，看谁还来修？少奶奶还是眯眯地笑。少奶奶说，我就不信这个邪，干活儿给工钱，一个子儿也不少他们的。他们是来干活儿的，又不是来坐席的。只要他们搭得起工夫，我奉陪到底就是了。

账房先生说，早几天完工就把工钱省出来了，你这样花销会更大，看着吧。账房先生还想说点什么，少奶奶仍是脸上挂着笑，问账房先生：这垒墙的事，到底是你来管，还是我来管？

往年三四天就能把院墙垒好，这次整整垒了一个多月才完工。喝完工酒那天，少奶奶过来敬酒，满桌子的人没一个搭理她的。少奶奶躬身施礼，说，诸位师傅，等会儿我敬完酒，就把工钱付给各位。少奶奶又说，这是我给各位的赔罪钱。这笔钱远远高于你们应得的工钱。

等宏老板病好回来后，问少奶奶到底是怎么一回事？少奶奶说，咱家的院墙年年修，并不是因为河水太猛的缘故。宏老板问，那是什么缘故？少奶奶说，以往，你天天好酒好菜地招待干活儿的师傅，人心都是肉长的，人家恨不得一天当五天用，石灰尽量省着用，结果墙不坚固。我这次就是要让他们垒得越慢越好，晾好了茬儿，多用石灰，这墙就不怕河水冲了。以后再也不用年年垒墙了。

果真，宏家铺子的院墙再也没被河水冲塌过。

(有删改)

1.下列对小说相关内容和艺术特色的分析恰当的一项是（  ）

A. 宏家铺子专门经营各种咸菜，那年夏天涨水，宏家铺子院墙被冲毁，咸菜被淹，宏老板急得心口疼毛病复发。

B. 小说在塑造主人公形象上欲扬先抑，先写少奶奶降低工匠师傅伙食标准，而且坚决不改，让人以为她是一个刻薄之人，最后揭示原因，扭转形象。

C. 小说在情节设置上别具匠心，层层设疑，重重铺垫，使人急于一探究竞，然后抽丝剥茧，逐个释疑，最后水到渠成地揭示主题。

D. 在如何对待工匠师傅的饮食上，作者将账房先生与少奶奶对比，一是突出账房先生的性格浮躁，二是突出少奶奶的胸有成竹。

2.小说中的少奶奶有哪些性格特点?请简要分析。

3.小说在结尾处点明少奶奶的用工逻辑有什么作用?请谈谈你的理解。