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什么是“新工匠” 吴晓波 ①家用菜刀有两大品牌:张小泉和双立人。 ②张小泉创建于1663年,当年用龙泉之钢铸造,有六十六道工序,曾被列为贡品,1915年在巴拿马万国博览会上得过银奖,还是唯一被评为国家...

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