2017-2018学年仁爱版九年级化学专题九第一单元基础题考试题库

2017-2018学年仁爱版九年级化学专题九第一单元基础题考试试题及答案

1：上周四小宝体考，宝妈为他准备了一份午餐：红烧牛肉、荷包蛋、排骨汤、米饭．请从营养均衡的角度告诉宝妈，还需搭配哪种食物（） A. 炒青菜 B. 豆浆 C. 煎饼 D. 鲜肉包子......
2：下列食品中，含营养素种类最多的是 A. 汉堡 B. 大米粥 C. 面包 D. 油条......
3：一年有 24 节气，不同节气有不同的节令食品。下列食品中富含蛋白质的是（） A. 立春：春饼 B. 立夏：蚕豆 C. 谷雨：香椿 D. 清明：艾叶粑粑......
4：下面是同学们对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是（） A. 霉变的大米用水冲洗后就可放心食用 B. 人体所需的微量元素都要从保健品中获取 C. 用亚硝酸钠代替食盐做调味品 D. 不能用甲.........
5：下列做法不会危害人体健康的是（） A. 用甲醛浸泡海产品，延长保鲜时间 B. 用清洗过的霉变大豆榨豆油 C. 用铁锅烹调美味佳肴可以补充铁元素 D. 用亚硝酸钠代替食盐作调味品......
6：健康对于一个人来说是最重要的。下列关于健康的叙述正确的是 ①多吃水果蔬菜可以起到补充蛋白质的作用 ②补充碘、铁、镁等微量元素对人体健康有益 ③人体缺乏维生素C会引起坏血病 ④摄入食盐中的氯离子可以在胃.........
7：下列有关人体生理活动的叙述, 错误的是 A. 胃液中少量的盐酸可以帮助消化 B. 香烟烟气中的CO会使血红蛋白携氧能力降低 C. 无机盐和水虽不能提供能量,却是人体必需的 D. 摄入过量油脂容易使人肥.........
8：当人体内缺少钙时，可能患有的疾病是 A. 佝偻病 B. 贫血病 C. 夜盲症 D. 坏血病......
9：人的健康离不开化学，下列叙述错误的是（） A. 水果蔬菜可以为人体提供维生素，也可以提供一定量的纤维素 B. 健康人体胃液的pH范围在0.9-1.5 C. 在人体中若缺少微量元素锌，会引起影响生长发.........
10：长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是（） ①冰毒、杜冷丁②海洛因、黄连素 ③大麻、摇头丸④黄曲霉素、尼古丁． A. ①② B. ②③ C. ①③ D. ③④......
11：吸烟有害健康，烟气中含有的一种有毒气体是( ) A. O2 B. N2 C. CO D. CO2......
12：吸烟有害健康．燃着的香烟产生的烟气中含有一种能与血液中血红蛋白结合的有毒气体，它是（） A. CO B. N2 C. O2 D. CO2......
13：下列物质混入食品中，食用后会导致食物中毒的是（） A. NaCl B. NaNO2 C. Na2CO3 D. CH3COOH......
14：“以崇尚科学为荣，以愚昧无知为耻”，下列有关物质的用途中，不易发生危险的是（） A. 用胆矾（CuSO4•5H2O）对饮用水进行消毒 B. 在煤气中加入有臭味的化学物质，如硫醚 C. 用工业酒精配.........
15：加碘食盐中碘元素以碘酸根（IO3﹣）的形式存在．已知在酸性条件下，IO3 ﹣离子能跟碘离子（I﹣）发生反应生成碘（I2 ），碘能使淀粉变色，现提供下列试剂和生活中常见的物质：①碘化钾溶液（溶液中含有.........
16：下列对实验现象的描述正确的是（） A. 向加碘食盐溶液中滴加淀粉，溶液不变色 B. 铁在空气中燃烧，火星四射，生成黑色固体 C. 向葡萄糖溶液中加入适量的新制 Cu（OH）2并加热至沸，出现黑色固体.........
17：化学与生活息息相关，下列说法错误的是 A. 蛋白质、糖类和油脂都能为人体提供能量 B. 人体需要的维生素多数能在人体内合成 C. 铁、碘、锌是人体必需的微量元素 D. 奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙.........
18：健康的生活离不开化学。下列说法正确的（） A. 铁、碘、钙是人体必需的微量元素 B. 油脂是重要的营养物质之一，需大量摄入 C. 鸡蛋含有丰富的蛋白质 D. 可用甲醛浸泡食用海产品保鲜......
19：近中考，小明制定的食谱单是“主食一米饭、馒头；菜谱一烧鸡块、红烧鱼；乳品一牛奶”为使营养均衡，你认为需补充的食物是（） A. 煎豆腐 B. 炸大虾 C. 凉拌黄瓜 D. 蛋糕......
20：国家规定：从2011年5月1日起公共场所禁止吸烟．（1）烟草燃烧产生的烟气中含有的能与血液中的血红蛋白结合，使人体缺氧危害健康．（2）从环境保护的角度，请写出禁烟的好处：．（3）随意丢弃烟头.........
21：地沟油是人们在生活中对于各类劣质油的统称。地沟油可分为三类：第一类是将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油；第二类是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼.........
22：鉴别加碘食盐的方法．向装有_____和_____混合溶液中，滴入_____，再加入食盐，变_____，证明是加碘食盐．......
23：某营养补剂口服液的主要成分为：乳酸亚铁、维生素 C、白砂糖、山梨酸钾、柠檬酸、纯化水等．该口服液能为人体补充的微量元素或营养素是_____ A．铁元素 B．油脂 C．蛋白质 D．_____．......
24：化学与我们的生活息息相关．（1）胡辣汤是河南人喜爱的汤类名吃之一，制作胡辣汤的主要原料有面粉、粉条、豆腐丝、胡椒粉、牛（羊）肉、食盐等，你认为还欠缺的营养素是_____．（2）餐具上的油污可用加.........
25：葡萄的果肉和果皮中都含有丰富的营养物质．食用葡萄前要清洗干净，如图是一种清洗的方法．下列说法正确的是_____（填序号）． A．面粉有利于去除葡萄皮上的脏东西 B．清洗干净后，建议吃葡萄不吐葡萄皮.........

大家查题吧

2017-2018学年仁爱版九年级化学专题九第一单元基础题考试试题及答案