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安徽省巢湖市2018届高三上学期第一次月考生物试卷考试试题及答案
1:
嫩肉粉的主要作用是利用蛋白酶对肉中蛋白质进行部分水解,使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。据《食品添加剂手册》介绍,肉类嫩化剂配方为2%木瓜蛋白酶、15%葡萄糖、2%味精及食盐等。某课外活动兴.........
2:
端粒是存在于真核生物线性染色体的末端,由DNA序列及其相关的蛋白质所组成的DNA蛋白复合体;端粒酶是一种逆转录酶,是一种由蛋白质和RNA构成的核糖核蛋白体。由此可知,属于核糖体、端粒和端粒酶共同点的是.........
3:
三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如下表: 营养物质 体外燃烧释放能量(kJ/g) 体内氧化释放能量(kJ/g) 耗氧量(dL/g) 糖 17 17 0.83 蛋白质 23.5 18 0.95 脂肪 .........
4:
分析下表某种大肠杆菌细胞的分子组成,能够做出的推论是( ) 成分 水 蛋白质 DNA RNA 糖类 脂质 中间产物 无机离子 相对含量/% 70 15 1 6 3 2 2 1 分子种类 1 3000 .........
5:
某生物体内发生如下的反应:淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原,则下列说法不正确的是( ) A. 此生物一定是动物,因为能合成糖原 B. 淀粉和糖原都属于多糖,都是储能物质 C. 此生物一定是动物,因为能利用葡.........
6:
“观察DNA和RNA在细胞中分布”的实验中,盐酸的目的包括 ①改变细胞膜的流动性 ②改变细胞膜的通透性 ③改变细胞膜的活性 ④将DNA与蛋白质分离 ⑤将RNA与蛋白质分离 ⑥利于RNA与染色体结合 ⑦.........
7:
2008年诺贝尔生理或医学奖的获得者发现的人乳头状瘤病毒(HPV)和2009年首先爆发于墨西哥的甲型H1N1流感病毒的遗传物质分别是DNA和RNA.有关DNA和RNA的比较正确的是( ) A.分布上,.........
8:
小麦种子萌发时产生淀粉酶,将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等。小麦种子萌发的最适温度为30℃左右。取适量小麦种子在20℃和30℃培养箱中培养4天后,做如下处理:在3支试管中加入等量斐林试剂并加热至50℃左右.........
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