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【当茶叶溶于水中时,为什么水的张力会变大?为什么引起形成的气泡持续的时间变长?】
题目内容:
当茶叶溶于水中时,为什么水的张力会变大?为什么引起形成的气泡持续的时间变长?优质解答
表面张力记得归属于范德华力去解释的
溶解了茶叶后 成分改变 结构改变 分子间作用力上升
从而提升了混合后溶液的张力
但是不是溶解任何东西都能提升表面张力的 有些东西会导致表面张力的下降
气泡持续时间的长短取决于几个因素
1.由环境决定的液体蒸发速度 没有液体就无所谓气泡 这很好理解
2.内部压力和表面张力的平衡是否属稳定
这是一个配合问题 不见得表面张力越大就一定越稳定
但是在一般情况下 还是可以认为张力大的相对于下的会更稳定些
优质解答
溶解了茶叶后 成分改变 结构改变 分子间作用力上升
从而提升了混合后溶液的张力
但是不是溶解任何东西都能提升表面张力的 有些东西会导致表面张力的下降
气泡持续时间的长短取决于几个因素
1.由环境决定的液体蒸发速度 没有液体就无所谓气泡 这很好理解
2.内部压力和表面张力的平衡是否属稳定
这是一个配合问题 不见得表面张力越大就一定越稳定
但是在一般情况下 还是可以认为张力大的相对于下的会更稳定些
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