发面做馒头时,加入一些酵母菌,可以使蒸出来的馒头松软多孔.馒头中孔泡的产生,是酵母菌在馒头中产生的___________受热膨胀的结果.

2022-08-04 21:32:06   21次         反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

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