2000万题库,覆盖所有考试类目,免费查题
今日已更新 12805 道题
2023-10-16 128次 酿酒工艺学 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
王老师
回答题目:2621条
餐前饮的酒能增加食欲。传统的开胃酒品种大多是味美思(Vermouth)、雪利酒(Sherry)这些酒大多加过香料或一些植物性原料用于增加酒的风味。现代的开胃酒大多是调配酒用葡萄酒或烈性酒作酒基加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。
(备注:部分简单试题没有解析)
本题链接: https://www.chengdubuxi.cn/zyks/n0hc.html