题目内容：

[单选题]测餐后2小时血糖从进餐第一口饭的时间算起的原因是（）

A . 第一口饭吃下去，胃肠道就开始消化吸收

B . 第一口饭吃下去，血糖开始变化

C . 第一口饭吃下去，胰腺开始分泌

D . 第一口饭吃下去，胰岛素开始分泌

E . 第一口饭吃下去，机体有变化