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据估计,目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万到300万吨。地沟油,又叫“黑心油”,是一种质量极差、极不卫生的非食用油,它含有毒素,其中黄曲霉毒素M1(C17H12O7)是一种高致癌物质。下列有关黄曲...
题目内容:
据估计,目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万到300万吨。地沟油,又叫“黑心油”,是一种质量极差、极不卫生的非食用油,它含有毒素,其中黄曲霉毒素M1(C17H12O7)是一种高致癌物质。下列有关黄曲霉毒素M1的说法中正确的是( )
A. 黄曲霉毒素M1中各元素的质量比为17:12:7
B. 每个黄曲霉毒素M1分子中质子数为170
C. 黄曲霉毒素M1属于有机高分子化合物
D. 黄曲酶毒素由37个原子构成
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