“脑黄金(DHA)”可谓是家喻户晓,其实脑黄金就是从深海鱼油中提取出的不饱和程度很高的脂肪酸,它的分子中有6个碳碳双键,称为二十六碳六烯酸,则其甘油酯的结构简式为( ) A. (C25H51COO)3...
2023-01-17 19:23:59 185次 2018年秋高二化学(苏教版)选修5《油 脂》同步检测卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
“脑黄金(DHA)”可谓是家喻户晓,其实脑黄金就是从深海鱼油中提取出的不饱和程度很高的脂肪酸,它的分子中有6个碳碳双键,称为二十六碳六烯酸,则其甘油酯的结构简式为( )
A. (C25H51COO)3C3H5 B. (C25H39COO)3C3H5 C. (C26H41COO)3C3H5 D. (C26H47COO)3C3H5
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