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某校兴趣小组的同学,利用家庭常用的调味品味精做了以下实验。 查阅资料:味精能溶于水,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是,易溶于水,与硝酸银溶液不反应),另外还含有氯化钠,其它成分不考虑...
题目内容:
某校兴趣小组的同学,利用家庭常用的调味品味精做了以下实验。
查阅资料:味精能溶于水,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是,易溶于水,与硝酸银溶液不反应),另外还含有氯化钠,其它成分不考虑。
(1)称取5.0g味精配制成50g溶液,量取蒸馏水的量筒规格是______(填字母)。
A 5mL B 10mL C 50mL D 100mL
(2)下图是配制过程,正确的操作顺序为______(填编号)。
(3)为测定味精中氯化钠的质量分数,进行如下实验:
①向所配制的50g溶液中加入硝酸银溶液充分反应,然后精确测定氯化银沉淀质量,从而计算该味精中氯化钠的质量分数。检验沉淀是否完全的方法是:静置后,在上层清液中加入______(填化学式)溶液,观察是否有沉淀生成。
②在其它操作均正确的情况下,若在配制溶液过程中,仰视刻度量取蒸馏水,则所配制的溶液中,谷氨酸钠的质量分数______(填“偏大”、“偏小”或“无影响”),所测定的味精中氯化钠的质量分数______(填“偏大”、“偏小”或“无影响”)。
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