关于基本营养物质的说法不正确的是( )。 A.所有蛋白质均可通过遇浓硝酸变黄色来鉴别 B.我国居民传统膳食结构中能量的主要来源是糖类 C.人体血糖含量指的是血液中含葡萄糖的多少 D.油脂在碱性条件下的...
2022-07-23 23:14:16 98次 第四节 基本营养物质 易错疑难集训(三)A学习区 夯实基础一遍过(人教版(2019)第二册) 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
关于基本营养物质的说法不正确的是( )。
A.所有蛋白质均可通过遇浓硝酸变黄色来鉴别
B.我国居民传统膳食结构中能量的主要来源是糖类
C.人体血糖含量指的是血液中含葡萄糖的多少
D.油脂在碱性条件下的水解产物可以用来制取肥皂
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