下列说法正确的是 A．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的 B．葡萄糖和蔗糖不是同分异构体，但属于同系物 C．“地沟油”经过加工处理后，可以用来制肥皂和生物柴油 D．油脂在碱性条件下水解为...
2023-07-31 20:49:56 82次 2014-2015学年福建省漳州市八校高三第二次联考化学试卷（解析版） 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
下列说法正确的是
A．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
B．葡萄糖和蔗糖不是同分异构体，但属于同系物
C．“地沟油”经过加工处理后，可以用来制肥皂和生物柴油
D．油脂在碱性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸
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