下列有关糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是 （ ） A．油脂水解的共同产物是乙二醇 B．从混合物中分离、提纯蛋白质可采用过滤的方法 C．淀粉、油脂和蛋白质都能在NaOH溶液中发生水解 D．糖类、油脂和蛋...
2023-08-19 11:32:04 70次 2010年全国大联考（大纲）高考预测理综化学卷 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
下列有关糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是 （ ）
A．油脂水解的共同产物是乙二醇
B．从混合物中分离、提纯蛋白质可采用过滤的方法
C．淀粉、油脂和蛋白质都能在NaOH溶液中发生水解
D．糖类、油脂和蛋白质中一定含有碳、氢、氧三种元素
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