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从化学角度来看饮食品,对人类健康是非常重要的.请回答下列问题: (1)蛋白质是重要的营养物质,处于生长发育期的青少年需要量很大.除奶制品外,很多食物也能提供丰富的蛋白质.下列食物中能提供丰富蛋白质的是...

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