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(双选)下列关于油脂的叙述正确的是 ( ) A. 油脂是不溶于水、比水轻的酯类化合物 B. 油脂没有固定的熔、沸点 C. 脂肪都是硬脂酸甘油酯 D. 油脂不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

2023-02-27 10:03:36   80次   高中化学人教版 必修2 第三章 有机化合物 第四节 基本营养物质 糖类、油脂、蛋白质的性质   多选题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

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