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尼泊金酯是国际上公认的广谱性高效防腐剂,被广泛应用于食品、医药和化妆品的防腐等领域。我国国标规定,尼泊金酯中的乙酯、丙酯可用于食品。尼泊金丙酯(其相对分子质量约为180)在酸性条件下水解可生成两种有机...
题目内容:
尼泊金酯是国际上公认的广谱性高效防腐剂,被广泛应用于食品、医药和化妆品的防腐等领域。我国国标规定,尼泊金酯中的乙酯、丙酯可用于食品。尼泊金丙酯(其相对分子质量约为180)在酸性条件下水解可生成两种有机物A和B。A的红外光谱表征到了羧基、羟基和苯环的存在,核磁共振氢谱表明其有4种不同化学环境的氢原子,且峰面积比为1:2:2:1。
(1)尼泊金丙酯中的含氧官能团的名称为________。
(2)为确定B的结构,可采用下列方法中的____________(填序号)。
a. 质谱法
b. 核磁共振氢谱法
c. 检验能否与NaHCO3溶液反应生成CO2
d. 检验能否发生氧化反应,并最终被氧化成羧酸
(3)写出A与足量NaOH溶液反应的化学方程式:________。
(4)尼泊金乙酯的同分异构体中,满足下列条件的共有___________种。
a. 分子中苯环上有两个对位取代基 b. 属于酯类 c. 可与浓溴水发生取代反应
写出这些同分异构体中,不含甲基的有机物的结构简式___________。
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