题目内容：

我国规定每升饮用水中大肠杆菌不能超过3个．某兴趣小组尝试对某品牌饮用水的大肠杆菌含量进行检测，操作简图如图甲，伊红美蓝培养基配方如图乙．

回答下列相关问题：

（1）图甲中滤膜的孔径应____（大于/小于）大肠杆菌．受此启发，对某些不耐高温的试剂可以怎样除菌？_______．

（2）配制图乙中的基础培养基时，除了水分、无机盐以外，还应加入________（一种营养成分），以及_____________．伊红美蓝培养基上生长的大肠杆菌菌落呈现黑色，从功能上划分，该培养基属于____培养基．

（3）该小组通过统计_______的数目，计算出单位体积样品中大肠杆菌数目，理论上他们的统计值比实际值____（偏高/偏低），理由是________________________________．