下列说法不正确的是( ) A. 发酵食品时微生物进行的是有氧呼吸 B. 发酵食品常用的微生物是乳酸菌和酵母菌 C. 发酵食品过程中要灭菌是指要消除的杂菌 D. 发酵技术是一种传统技术
2022-12-11 04:08:45 28次 2017-2018学年苏教版生物八年级下册第九单元第二十三章第一节源远流长的发酵技术 同步练习 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
下列说法不正确的是( )
A. 发酵食品时微生物进行的是有氧呼吸
B. 发酵食品常用的微生物是乳酸菌和酵母菌
C. 发酵食品过程中要灭菌是指要消除的杂菌
D. 发酵技术是一种传统技术
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