关于蛋白质结构及其功能的相关叙述，正确的是( ) A. 蛋白质变性是因为肽键断裂而使空间结构发生改变 B. 蛋白质的结构多样性仅与肽链的盘曲折叠方式有关 C. 蛋白质变性和盐析均涉及到它的空间结构改变...
2022-12-10 11:28:07 149次 黑龙江省哈尔滨市2018-2019学年高一上学期10月月考生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
关于蛋白质结构及其功能的相关叙述，正确的是( )
A. 蛋白质变性是因为肽键断裂而使空间结构发生改变
B. 蛋白质的结构多样性仅与肽链的盘曲折叠方式有关
C. 蛋白质变性和盐析均涉及到它的空间结构改变
D. 生命活动离不开蛋白质，它是生命活动的主要承担者
本题链接：
