鸡蛋煮熟后，蛋白质失去活性，原因是高温破坏了蛋白质的（ ） A. 肽键 B. 肽链 C. 空间结构 D. 氨基酸

2022-12-14 07:01:23   25次   浙江省杭州市2017-2018学年高一上学期生物模拟测试试卷   单选题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

• 优质答案解析

本题链接： https://www.chengdubuxi.cn/chuzhongshenwu/3a9h.html