制作馒头时，馒头发大而松软的原因是（ ） A. 酵母菌发酵产生了二氧化碳 B. 酵母菌发酵产生了酒精 C. 馒头中的水分变成了水蒸气 D. 乳酸菌发酵产生了二氧化碳
2022-10-06 09:46:14 188次 2018-2019学年北师大版八年级上册生物 5.18.2微生物与人类的关系 同步测试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
制作馒头时，馒头发大而松软的原因是（ ）
A. 酵母菌发酵产生了二氧化碳
B. 酵母菌发酵产生了酒精
C. 馒头中的水分变成了水蒸气
D. 乳酸菌发酵产生了二氧化碳
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