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圆粒豌豆由R基因控制,该基因控制合成淀粉分支酶,该酶是细胞内葡萄糖合成淀粉的关键酶。研究表明,R基因约有3.3kb(千碱基对),r基因有4.1kb,r基因由R基因突变而来,r基因控制合成的淀粉分支酶活...

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