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(12分)图1表示某实验小组在适宜条件下研究蔗糖酶催化速率与蔗糖量关系的实验结果,图2表示酶在化学反应中降低活化能的情况。回答下列问题: (1)图1中在ab段限制催化速率的因素是___________...

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