下列各项食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是（ ） ①面包 ②酸奶 ③豆腐 ④酱油 ⑤牛肉干 ⑥火腿肠 A. ①③⑥ B. ②④⑥ C. ①②④ D. ②④⑤
2022-06-11 03:26:12 100次 内蒙古自治区霍林郭勒市2018-2019学年八年级上学期期末考试生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
下列各项食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是（ ）
①面包 ②酸奶 ③豆腐 ④酱油 ⑤牛肉干 ⑥火腿肠
A. ①③⑥ B. ②④⑥ C. ①②④ D. ②④⑤
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