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回答下列(一)、(二)小题: (一)为了提高果胶酶的利用率,科学家进行了固定化果胶酶的相关研究。 (1)果胶酶的固定化:取磁性壳聚糖微球固体颗粒,加入果胶酶溶液,30℃条件下震荡1h,装入下图所示的反...
题目内容:
回答下列(一)、(二)小题:
(一)为了提高果胶酶的利用率,科学家进行了固定化果胶酶的相关研究。
(1)果胶酶的固定化:取磁性壳聚糖微球固体颗粒,加入果胶酶溶液,30℃条件下震荡1h,装入下图所示的反应柱中,用蒸馏水洗去____________,放置在 4℃ 冰箱中 保存。上述固定化果胶酶的方法属于__________________。
A.包埋法 B.吸附法 C.共价偶联法 D.交联法
(2)果胶酶活力测定方法:以 1g 果胶酶单位时间内催化产生的主要产物_____________的量计算酶的活力。已知 3,5-二硝基水杨酸与果胶水解的主要产物共热能产生棕红色 的氨基化合物,在一定范围内产物的量和反应液颜色深浅成正比,可用_____________法测定产物的量。此方法需要制作标准曲线,如上图所示,其中纵坐标一般为_______________ 。
(3)下图是固定化果胶酶的部分研究结果,据图可知用上述方法制备的固定化果胶酶与游 离酶相比最适温度_______________(升高/降低)。
(4)在果汁生产中使用固定化果胶酶具有很多优点,以 下说法中不属于其优点的是____________
A.固定化果胶酶可以重复回收,多次利用
B.固定化果胶酶可以提高酶的稳定性和果汁的质量
C.便于果汁加工工艺操作的连续化、自动化
D.用于处理溃碎果实,可以提高出汁率,促进澄清
(二)某研究小组欲利用抗虫基因,通过农杆菌转化法培育抗虫玫瑰。图 1 和图 2 分别表示出了抗虫基因和农杆菌 Ti 质粒的限制性核酸内切酶的识别位点和抗生素抗性基因(PstⅠ、 SmaⅠ、AluⅠ表示限制性核酸内切酶切割位点;amp 为氨苄青霉素抗性基因,tet 为四环素 抗性基因)
请回答:
(1)该抗虫基因取自某种生物的 cDNA 文库。若想短时间内得到大量的抗虫基因,需用到 ___________技术。
(2)形成重组质粒时,为保证目的基因以唯一方向接入,可选用_____________ (填限制酶 的种类)分别切割目的基因和 Ti 质粒,再用 _________连接,形成重组 DNA 分子, 再与经过_____处理的本身无 amp 和 tet 的农杆菌液混合,使重组 DNA 进入农杆 菌。导入了重组质粒的农杆菌能够在含有______________的培养基中生长。再利用 农杆菌转入培养的玫瑰细胞,使目的基因导入玫瑰细胞中。
(3)将含有导入了目的基因的玫瑰细胞的试管放在___________上,进行液体悬浮培养获得胚 性细胞,进而培育成抗虫玫瑰。这一技术利用的原理是 ____________。
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