题目内容：

胡萝卜素是一种常用的食用色素，在保护视力方面具有重要功效，请据图回答:

⑴筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，可用____法接种，在接种时需要先灼烧接种环其目的是____。

⑵培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖的作用是____。

⑶萃取时一般不直接用酒精灯加热而用水浴加热，因为____；萃取液浓缩前需进行过滤，其目的是____。

⑷鉴定胡萝卜素的方法是____，鉴定过程中点样的要求是____。

⑸某同学通过植物组织培养获得无病毒高产胡萝卜植株，在操作时不慎污染了培养基。欲确定培养基上的微生物是否含有纤维素分解菌，可将它们放在含有____染料且以纤维素为唯一碳源的培养基中培养鉴别。