以下关于微生物发酵的说法正确的是 A. 利用乳酸菌制作泡菜需经常开盖放气 B. 利用酵母菌无氧呼吸产生酒精制作果酒 C. 醋酸杆菌利用线粒体供能进行果醋发酵 D. 腐乳发酵后期密封处理利于毛霉繁殖
2022-11-16 20:03:00 45次 北京市西城区2019届高三上学期期末考试生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
以下关于微生物发酵的说法正确的是
A. 利用乳酸菌制作泡菜需经常开盖放气
B. 利用酵母菌无氧呼吸产生酒精制作果酒
C. 醋酸杆菌利用线粒体供能进行果醋发酵
D. 腐乳发酵后期密封处理利于毛霉繁殖
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