题目内容：

在探究“水沸腾时温度随时间变化的特点”的实验中：

(1)安装实验器材时，应按照________(选填“自上而下”或“自下而上”)的顺序进行。

(2)当水温接近90 ℃时，每隔1 min记录一次温度，并绘制了水温随时间变化的图像(如图所示)，由图像可知，水沸腾时的特点是___________________________，水的沸点为______℃，出现这一结果的原因可能是该处大气压______(选填“大于”“等于”或“小于”)标准大气压。