山东薛城2017-2018学年第二学期济教版七年级下册生物第三单元第1章人的生活需要营养达标测试卷考试题库

山东薛城2017-2018学年第二学期济教版七年级下册生物第三单元第1章人的生活需要营养达标测试卷考试试题及答案

1：生物学是许多学科的基础，例如医学。某医生从人的消化道中取出一些液体，经化验含有蛋白质、多肽、维生素、无机盐、酶、盐酸、水、葡萄糖、麦芽糖、淀粉和脂肪等。你能否判断这些液体最大可能是从人的消化道的哪一部.........
2：下列哪个特点不能增加小肠的内表面积（） A．有肠腺，能分泌肠液 B．小肠内表面有许多环形的皱襞 C．皱襞表面有许多小肠绒毛 D．小肠长约5﹣6米......
3：在每日摄入的总能量中，早、中、晚的能量各应占（） A. 20% 50% 30% B. 30% 40% 30% C. 50% 20% 30% D. 40% 40% 20%......
4：在小烧杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液，充分振荡，并置于37℃的温水中。1小时后，植物油不见了。请分析所配制的消化液中，最合理的一组是（） A. 唾液、胆汁、胃液 B. 胆汁、肠液、胰液 C.........
5：肝脏病人，应少吃的食物是（） A. 蔬菜 B. 米饭 C. 瘦肉 D. 油条......
6：下列物质中，全都能够被消化道吸收的一组是（） A．淀粉、蛋白质和脂肪 B．淀粉、多肽和麦芽糖 C．葡萄糖、氨基酸和脂肪酸 D．麦芽糖、氨基酸和脂肪酸......
7：人在生病发烧时吃饭无味，是因为（） A．体温过高影响消化酶的功能 B．味觉消失 C．食物过于清淡 D．以上答案都不对......
8：2004年12月26日，苏门答腊岛附近发生了40年来最严重的海啸，夺去了近30万人的宝贵生命，海啸无情人有情，世界各国纷纷伸出援助之手，中国政府在捐助了大批物质的同时，还派出医疗救护人员，他们不畏艰险.........
9：李奶奶最近一到晚上就看不清东西，到医院检查后，医生不仅给她开了药，而且还要求李奶奶加强营养，进行食物辅助治疗。在下列食物中，请你帮李奶奶选择，她最需要的食物是（） A．鸡蛋 B．牛奶 C．带鱼 D．.........
10：有一天早上，细心的小英发现，远洋归来的爸爸刷牙时牙龈出血。她应建议妈妈去市场买何种食品？（） A．精肉 B．大虾等海产品 C．猪肝、面包 D．水果、蔬菜等......
11：小松的妈妈是糖尿病患者，小松应建议妈妈少吃下列哪样食品（） A. 绿豆 B. 海带 C. 大豆 D. 果酱......
12：下列食物中既可预防夜盲症，又可预防佝偻病的是（） A. 新鲜蔬菜 B. 胡萝卜 C. 动物肝脏 D. 豆制品......
13：儿童缺钙除了补钙外，还应补充（） A. 维生素A. B. 维生素B1 C. 维生素C D. 维生素D......
14：消化系统中不与食物直接接触的消化器官有（） A．胃 B．咽 C．小肠 D．肝脏......
15：黄瓜的维生素C.含量比西瓜高1—5倍，已知高温时维生素C.会被破坏，维生素C.在酸性环境中稳定。下列你认为合理食用黄瓜的方法是（） A. 洗净生吃 B. 用醋拌成凉菜食用 C. 微火慢炖 D. 用食.........
16：电续剧《大染坊》中有一个天天吃白面的师傅，时间长了此人会患（） A.坏血病 B.脚气病 C.夜盲症 D.佝偻病......
17：小芳在升旗时，突然脸色发白、头晕眼花，晕倒在地，可能的原因是（） A. 升旗时情绪激动 B. 升旗时情绪过于紧张 C. 没吃早饭，出现低血糖现象 D. 没完成作业，怕升旗后老师批评......
18：下列关于绿色食品的描述中，错误的是（） A. 产自良好的生态环境，无污染，安全，优质的食品 B. 绿色食品的标志是由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成 C. 绿色食品是经过清洗、消毒加工的绿色.........
19：有关食品安全的描述中，错误的是（） A. 用清水浸泡，冲洗被农药污染的蔬菜和水果 B. 买肉时一定要买经过检疫全格的 C. 不吃发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品 D. 被农药污染的食品要充分煮熟再吃......
20：常食“五谷杂粮”有利于健康，是因为（） A．能治百病 B．容易消化、吸收 C．营养丰富，为人体提供全面的营养 D．色香味美......
21：一位同学欲减肥，每天只吃水果和蔬菜，这种做法是错误的，因为蔬菜和水果中不含能量。（）......
22：粗粮、蔬菜、水果等食物中含有大量的膳食纤维，它能够促进胃肠的蠕动和排空，可以预防肠癌及心血管疾病等。（）......
23：通过牙齿的咀嚼和舌的搅拌，食物被磨碎并与唾液充分混合，这个过程属于物理性消化，而胆汁乳化脂肪成脂肪微粒属于化学性消化（____）......
24：我们在购买蔬菜时，要专挑有“虫眼”的买，因为它们没有使用化学物质，属于绿色食品．（_____）......
25：在我们日常饮食中，应注意食物多样，谷类为主，多吃蔬菜和水果，少吃肥肉或荤油，膳食要清淡。（____）......

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