首页 > 中学生物试题 > 题目详情

下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是 ( ) A. 使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 B. 果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵 C. 腐乳制作所需要的适宜温度最高 D. 使用的菌种都具有细...

本题链接: