咀嚼食物时，唾液淀粉酶与食物中的淀粉充分接触可促使淀粉水解为麦芽糖，但食团下咽入胃后，唾液淀粉酶会很快失活。胃中环境（pH=1.5）造成唾液淀粉酶失活的主要原因是（ ） A. 胃液酸性太强 B. 被胃...
2022-12-13 22:28:45 110次 北京市2017-2018学年度高一上学期期中考试生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
咀嚼食物时，唾液淀粉酶与食物中的淀粉充分接触可促使淀粉水解为麦芽糖，但食团下咽入胃后，唾液淀粉酶会很快失活。胃中环境（pH=1.5）造成唾液淀粉酶失活的主要原因是（ ）
A. 胃液酸性太强 B. 被胃蛋白酶分解 C. 胃液温度过高 D. 被食糜充分稀释
本题链接：
