关于果酒制作过程的叙述正确的是 A. 在果酒制作的整个过程中,需从充气口不断通入空气 B. 酵母菌存在广泛、生命力强,因此果酒制作时不需对所用器具消毒灭菌 C. 葡萄汁装入发酵瓶时,要留有1/3空间 ...
2022-12-26 06:30:21 189次 湖北省2017-2018学年高二下学期春季期中联考生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
关于果酒制作过程的叙述正确的是
A. 在果酒制作的整个过程中,需从充气口不断通入空气
B. 酵母菌存在广泛、生命力强,因此果酒制作时不需对所用器具消毒灭菌
C. 葡萄汁装入发酵瓶时,要留有1/3空间
D. 发酵过程中需要适时打开瓶盖放气,以防止发酵瓶破裂
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