探究温度对果胶酶活性的影响,pH对果胶酶活性的影响,果胶酶的用量三个实验中,实验变量依次为 A. 温度、酶活性、酶用量 B. 苹果泥用量、pH、果汁量 C. 反应时间、酶活性、酶用量 D. 温度、pH...
2022-12-31 04:13:45 176次 《课时同步君》2017-2018学年高二生物人教选修1-3.1 果胶酶在果汁生产中的作用 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
探究温度对果胶酶活性的影响,pH对果胶酶活性的影响,果胶酶的用量三个实验中,实验变量依次为
A. 温度、酶活性、酶用量
B. 苹果泥用量、pH、果汁量
C. 反应时间、酶活性、酶用量
D. 温度、pH、酶用量
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