下列各项食品的制作过程中,运用了微生物发酵技术的是( ) ①酸奶、米酒 ②食用油、豆腐 ③酱油、食醋 ④火腿肠、牛肉干 A. ①②③ B. ②④ C. ①③ D. ②③④
2023-01-07 11:41:27 170次 2017-2018学年江西省赣州市会昌县八年级(上)单元测试生物试卷(三) 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
下列各项食品的制作过程中,运用了微生物发酵技术的是( )
①酸奶、米酒 ②食用油、豆腐 ③酱油、食醋 ④火腿肠、牛肉干
A. ①②③ B. ②④
C. ①③ D. ②③④
本题链接: