题目内容：

如表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录

试管	加入物质（各2毫升）	水温	时间	试剂	加碘后的现象
①	淀粉+唾液	0℃	10分钟	碘液
②	淀粉+唾液	37℃	10分钟	碘液
③	淀粉+清水	37℃	10分钟	碘液

 

（1）①、②、③组的实验现象依次是____________、____________、____________（选填“变蓝”或“不变蓝”）。

（2）①号和②号试管的实验现象说明了什么_____________？

（3）②号和③号试管的实验现象说明了什么______________？