将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器中，调pH至2，保存在37 ℃水浴锅内，过一段时间，容器内的剩余的物质是（ ）。 A.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 B.唾液淀粉酶、麦芽糖...
2023-06-09 14:21:08 108次 2011-2012学年山东省高三12月模块检测生物试卷 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器中，调pH至2，保存在37 ℃水浴锅内，过一段时间，容器内的剩余的物质是（ ）。
A.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
B.唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
C. 淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
D.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
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